店舗紹介
高架下スペース
- ティーズクローバー（24時間熟成させて作るこだわりのスコーン）
- 24時間熟成させて作られる色鮮やかなこだわりのスコーンは、外はさっくり、中はふんわりと日本人好みの味と食感を追求された一級品。楽天のパン・お菓子部門で常連１位の美味しいスコーンを堪能してください。（ネットショップあり）
- いきな家（プリプリえびが踊るカレー風味の岡山名物えびめし）
- お米は岡山県産アケボノ100％にミネラル・ビタミン・食物繊維豊富な雑穀米を加えた身体にも美味しい、いきな家さんのえび飯！口の中でプリプリのえびが踊り、ほのかにカレー風味が香る、これぞまさに岡山名物えびめし！
- La.flure （アロマと花・雑貨販売とワークショップ）
- 季節の可愛らしいプリザーブドフラワーやドライフラワーを専用ボトルに入れてオイルに閉じ込める"植物標本"を指すハーバリウム作品をはじめ、子どもから大人まで楽しめるアロマと花・雑貨販売とワークショップを行います。
- 栄堂 （地元に親しまれた老舗和洋菓子屋）
- 栄堂の「水島灘 源平最中」は、職人が北海道産大納言小豆で手作りした粒あんがたっぷり詰まった素朴な味わい。また、藤の花をモチーフにしためずらしい白小豆あん最中「倉敷 藤の花最中」も販売したりとあたらしい商品開発にも挑戦。ナイトガーデンに和洋菓子というジャンルへも取り組んでいただきます。（ネットショップあり）
- 阪本鶏卵（美星町産「星の里たまご」のたまご料理）
- 栄阪本鶏卵さんでは、おからや米ぬかなどを原材料に作った、鶏にとって吸収率の良い「発酵エサ」を与えており、これによって卵のコクと旨みがアップし、卵特有の臭みが消えた品質の良い卵をつくります。そのほか、自社で開発した有機肥料も店頭にて販売してくださいますので要チェック！（ネットショップあり）
- コーヒーローストおかべ（地元の珈琲豆専門店）
- 美味しいコーヒーを楽しむにはコーヒー豆から。コーヒーローストおかべはコーヒー生豆にこだわり、選りすぐりのコーヒー生豆をじっくり焙煎、香りと味を新鮮なままお届けするコーヒー豆専門通販ショップです。
- アラメゾン（名店シェフが手がける自家製の生パスタ）
- オーナーシェフの川上秀夫さんのこだわりは、自家製の生パスタ。中でも岡山産小麦粉「ぼっけぇー粉」をブレンドしたパスタは自慢の品。どの料理にも旬の地野菜をたっぷり使用し、食材同士の個性を生かした組み合わせと、フレンチらしい美しい彩りの盛付けで、心華やぐ時間を提供します。
- 麺屋台うまし（生めん製麺所のラーメン・日本そば）
- カツオだしをきかせたうまみ濃厚なスープに新見市産のそば粉をブレンドした自家製生麺で保存料・着色料・香料は一切不使用。生麺ならではの、つるりと滑らかな喉越しとほどよく弾力のある食感です。
- 増田豆富店（老舗豆腐店が提供するイベント限定豆腐料理）
- 岡山市で50年以上つづく老舗豆富店。「誰にでも食べていただける」を目標に、岡山県の企業の特許技術を使用した、雄町水系の天然水で仕上げ、先代より継いで来た製法を守りながら全く新しいお豆富造りにも挑戦しています。
- ル・ヴェール（地元野菜を活かしたヘルシースイーツ）
- 地元野菜をもちいたスイーツにこだわりをもったパティスリー・ル・ヴェール。野菜はちょっと苦手...という方も喜んでもらえるように試行錯誤を繰り返し、ヘルシーをコンセプトに野菜や和の素材を使った食べた方が健康になれるようなカラダにやさしいスイーツ作りを目指しています。
- 36's Crepe（20種類以上の多彩なクレープ）
- キッチンカーでのクレープ移動販売。あま～いクリームたっぷりのモチモチクレープから、お酒にあうちょっぴりスパイシーなクレープまで、20種類以上の多彩なクレープをお届けします。
- 珪藻土のkikuchi（からだにやさしい自然由来100%の珪藻土）
- 珪藻土は海底や湖底に堆積した藻が長い年月を経て化石化したものです。珪藻土のKikuchiでは、細孔が多く、調湿機能の優れたメソポア珪藻土を主原料としたМＰパウダーを使用。自然素材１００％のからだにやさしい珪藻土でオリジナルグッズや壁塗り体験をお楽しみに。
- からあげ ごっちゃん（カリッとジューシー本格からあげ）
- ニンニク醤油とピリ辛がクセになる秘伝のタレ、風味豊かな柚子胡椒を1セットにした臨鉄限定メニューを提供。臨鉄ガーデンにピッタリの、カリッとジューシーな食感と味わいをご堪能ください。
- 美星のくんせいや（岡山県西部初の豊富な燻製商品）
- 玉子燻製をはじめ、スモークチーズ、さば・さけ燻製など、ほかにも臨鉄ガーデンに合わせたお酒にあうセットが盛りだくさん。食べ応えある食感と、口の中に広がる風味と味わい にこだわった燻製商品を提供します。
- 旅商人茶屋（抹茶と珈琲を嗜む、和の移動喫茶店）
- 埼玉の拠点「旅商人珈琲焙煎所」の豆を使用したドリップ珈琲や、丁寧に一服ずつ点てる抹茶を中心に、四輪駆動の移動喫茶店として全国各地に出現。抹茶本来の苦みと風味豊かな味わいが広がります。
- いしはらくんちの台所（地産地消にこだわった、玉島かしわ焼きそば）
- 玉島B級グルメコンテストにも出店した「玉島かしわ焼きそば」の麺は倉敷の万寿製麺、ソースは風味豊かで味がしっかりとした玉島味噌醤油のオリジナルソースを使用。
- MOMOCORO（瀬戸内真鯛のめで鯛コロッケ）
- 瀬戸内産の真鯛を使用した絶品コロッケや岡山県の特産品（美作産鹿肉）を使用したコロッケを中心に販売。高梁産ブランド牛 備中牛コロッケや、岡山県産白桃のコロッケ もっコロなど他商品も販売します。（日替わりメニューのため詳しくは店舗まで）
- 2ndLife Dining Place（こだわりのお肉でつくるローストビーフ丼）
- 岡山市北区平和町にあるダイニングスペース。シェフが厳選したこだわりのお肉と新鮮な野菜を仕入れて調理。臨鉄ガーデンではローストビーフバーガーと海老カツバーガーを提供します。
- ナッシュカリーアメリカン（季節の野菜を使ったオリジナルカリー）
- ナッシュのこだわりは手間隙かけて丁寧に作られた素材。できるだけ、農薬や化学肥料を使わないお米、水、塩、野菜、卵、肉、そしてスパイスにこだわって美味しいカレーをお届けします。
- Yuji-inn（台湾人から学んだ絶品の台湾料理）
- 『台灣飯』は倉敷を中心に滷肉飯（ルーローハン）をメインとした台湾料理専門のキッチンカーで出店。台湾人と開発した店主イチオシの台湾飯とスイーツは絶品です。
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